INDICACIÓN
Se utiliza como especia en la cocina. El cardamomo verde tiene un aroma y sabor distintivos, con notas cítricas y picantes.
PRECAUCIONES
Eufrasia, planta cortada. Astringente y antiinflamatoria, ligeramente descongestionante de las vías respiratorias altas, así como digestivo eupéptico
COMPOSICIÓN
Eufrasia (Euphrasia Officinalis).
POSOLOGÍA
Verter el contenido de una cucharada sopera en agua hirviendo y apartar del fuego. Tapar el recipiente y dejar reposar de 8 a 10 minutos. Si son raíces, cortezas o semillas, hervir a fuego lento de 2 a 4 minutos. Colar y endulzar al gusto.
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